کاسترد و ژله بستنی

مواد لازم برای لایه اول(کاسترد) :
شیر نیم لیتر
شکر نصف پیمانه
وانیل کمی
کره 15 گرم
پودر کاسترد 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
پودر کاسترد و شیر را مخلوط کنید رو حرارت بزارید.
کره،وانیل،شکر را هم اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.
کاسترد آماده رو داخل ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک و سفت شود.
مواد لازم برای لایه دوم (ژله بستنی) :
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
بستنی وانیلی 4 قاشق غذاخوری
آب جوش 1 لیوان
طرز تهیه :
پودر ژله (برای من آلبالو بود.) رو با آب جوش حل کنید . وقتی خوب مخلوط شد بستنی رو اضافه کنید و هم بزنید.
حالا اونو روی کاستردی که سفت شده بریزید و بزارید داخل یخچال تا ببنده.
بعد از 4-5 ساعت اونو توی ظرف مورد نظر برگردونید و به دلخواه تزئین کنید.